يُحضّر دقيق الشوفان المحمّص من رقائق شوفان مختارة بعناية، تُحمّص ببطء وفق طريقة تقليدية لتمنحه رائحة غنية ونكهة محمّصة خفيفة.
طبيعي 100٪، بدون مضافات ولا مواد حافظة ولا أي مادة ضارة، مثالي للوصفات التقليدية والعائلية.
أساسي في تحضير السلّو (الزميتة)، يمنح الخليط قوامًا ناعمًا وطعمًا أصيلًا وتماسكًا ممتازًا.
✅ الفوائد والمميزات
• مصدر طاقة مستدامة: غني بالكربوهيدرات المعقدة.
• غني بالألياف: يساهم في الشبع وراحة الهضم.
• يحتوي على بروتينات نباتية.
• تحميص طبيعي: يحسّن المذاق وسهولة الهضم.
• طعم دافئ وأصيل، مميز للتحضيرات التقليدية.
• منتج خام غير مصنّع، يحترم مهارة الأجداد.
🍯 الاستعمالات في الطبخ
مثالي من أجل:
• السلّو / الزميتة
• تحضيرات رمضان
• الخلطات التقليدية المقوية
• الوصفات التقليدية الحلوة أو المالحة
💡 نصيحة: يُمزج مع البذور المحمّصة والفواكه الجافة والعسل أو الزيت للحصول على سلّو لذيذ ومتوازن.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.
كن أول من يقيم “Farine d’avoine torréfiée (sellou…)”إلغاء الرد
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.